Ответ:
Боюсь спросить, но все равно спрошу — а зачем? Если оба этажа отапливаемые, то микроклимат на верхнем и нижнем этаже одинаковый, влажность воздуха тоже, откуда пару-то и влаге браться? Водяные пары конденсируются в той конструкции, где с одной стороны температура положительная, с другой отрицательная. Это неотапливаемые подвалы, чердаки, наружные стены. В бане может быть повышенная влажность, пар может проникать через поры вашего монолитного перекрытия в вышележащий этаж. Но вы ведь сами написали, что этажи жилые, т.е. бани нет, значит и пара тоже. Да и вообще, пароизоляция нужна чтобы защитить утеплитель от намокания, от этого его теплоизоляционные свойства уменьшаются: рыхлый утеплитель слеживается, утеплитель с органическими добавками или полностью органический гнить начинает. А пеноплекс практически не поглощает влагу, поэтому и изолировать его — только зря деньги тратить. Так что не нужна в вашем монолитном междуэтажном перекрытии пароизоляция, как, впрочем, и утеплитель. Не будете мерзнуть и без пеноплекса, особенно если полы сделаете по лагам, если паркет планируете или под ламинат фанеру положите, если ламинат хотите.
С пароизоляцией разобрались вкратце, немного о гидроизоляции. Поверхность общей площади пола и потолка не может быть монофункциональна по причине разного назначения помещений дома. Если на втором этаже придется монтировать санузел или на верхнем этаже водонапорную емкость, то гидроизоляция имеет место быть. Пусть и частично.
Кстати, при финишном монтаже напольного покрытия, следует учитывать, что подложка, в большинстве случаев, является настоящим пароизолятором и ее стоит брать в расчет при проведении работ по устройству полов.