Вариантов довольно много, надо учитывать какая нагрузка будет воздействовать на полы, и конечно стоимость самого клея.
ДВП можно приклеить на битумную мастику, причём мастика как горячего, так и холодного нанесения.
Можно изготовить самостоятельно растворив битум в бензине.
Если битумная мастика горячего нанесения, она наносится на поверхность частями под каждый лист ДВП, сверху гнёт.
Подойдёт и клей «КС» (клей строительный), Бустилат.
Более дорогие варианты, это клей на латексной основе, вот не плохой клей «Нова»,
это конечно дороже битумной мастики, но работать проще и плюс качество склейки выше.
Перед тем как укладывать ДВП на бетон, поверхность выравнивается в ноль, любой клей, или мастика, не отыграют перепады.
Далее грунтовка с просушкой и лишь затем крепление ДВП клеевым методом.
Если полы слишком не ровные, то советую рассмотреть вариант монтажа (крепления) ДВП на лаги, а не на клей, или мастику.
Для этой цели подойдет клей не содержащий воду, способный пропитать и бетон и ДВП лет 25-50 назад для этих целей использовали битум и клей бустилат, сейчас подходящих клеёв на рынке предлагается много, ассортимент зависит от региона хорош для этих целей клей мастика КСИ.